世界即时看！阳澄湖大闸蟹什么时候上市_什么才是阳澄湖大闸蟹

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有关阳澄湖大闸蟹什么时候上市_什么才是阳澄湖大闸蟹这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于阳澄湖大闸蟹什么时候上市_什么才是阳澄湖大闸蟹的相关内容。

1.阳澄湖大闸蟹何时上市：阳澄湖大闸蟹在每年公历9月底左右上市。

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会每年阳澄湖开捕阳澄湖大闸蟹前都会发布公告，告知消费者阳澄湖大闸蟹的捕捞时间。2017年阳澄湖大闸蟹上市时间为9月23日，应早些审批的大闸蟹可于24日交割上市。

2.什么是阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是一个品牌，所以阳澄湖养的蟹并不都是阳澄湖大闸蟹。

需要符合国家质检总局对阳澄湖大闸蟹的养殖环境、饲养周期、亩产量、重量、质量标准的要求，才能称为阳澄湖大闸蟹。不符合要求的大闸蟹不能叫阳澄湖大闸蟹。

3.阳澄湖“六月黄”是阳澄湖的大闸蟹吗？阳澄湖“六月黄”不是阳澄湖的大闸蟹。

“六月黄”和阳澄湖大闸蟹虽然是同一个品种，但对阳澄湖大闸蟹的投喂周期和体重都有严格的要求，而“六月黄”是一只未成熟的“幼蟹”，需要多次蜕壳，投喂周期和体顺符合标准才能称为阳澄湖大闸蟹。所以“六月黄”不是阳澄湖大闸蟹。

4.阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃：秋末冬初阳澄湖大闸蟹最好吃。

螃蟹号称“九雌十雄”。因为九月母蟹的蟹黄又肥又饱，好像溢出来了，吃起来很香，满嘴都是香。龚玥蟹膏又饱又好吃。而且9月份阳澄湖大闸蟹为了准备过冬会吃很多食物，肉质肥美洁白如雪。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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